別府やまよし

SPACE REGENERATION
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創業50年以上の歴史を持つ大分県産乾しいたけ専門店『やまよし』の空間再生。

老舗専門店の新しい挑戦

これまでお店にしいたけを買いに来るのは、昔からのお客様や地元のお客様が主体であった。しかし、今の別府には多くの移住者、観光客、若い年代層や外国人も含め様々な人が増えてきている。「多くの人にしいたけの良さを知ってもらいたい」そんなクライアントの想いを受け取って今回のリノベーションに取り組んだ。弊社では空間の改装を行い、しいたけの出汁スープを味わえるスープスタンドやクヌギのカウンターなども設えた。木の温もりを感じながらも、広い世代に好まれる明るく現代的な雰囲気の店舗。今までお店にいらっしゃらなかったような方が、ふらっと立ち寄って下さるようになったとのこと。
▽before

▽after





▽OPEN後

写真 / 今枝あき(KINOCO PHOTO)
  1. 火鍋にしだ

    • リノベーション
    CHINESE RESTAURANT
    火鍋にしだ

    DATA
    主用途/飲食店
    構造・規模/鉄骨造3階建
    延床面積/39.60m2
    施工/合同会社なんや
    写真/今枝あき(KINOKO PHOTO)

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  2. 湯布院 田園の家

    • 新築
    HOUSE
    湯布院 田園の家

    DATA 
    主用途/住宅 
    構造・規模/RC造2階建 
    敷地面積/830.61㎡( 25.15坪) 
    建築面積 / 227.98㎡( 68.96坪) 
    延床面積/337.59㎡( 102.12坪)
    設計監理担当/光浦高史 小田原俊輔 
    構造設計/株式会社黒岩構造設計事ム所施工/株式会社佐伯建設
    写真/針金洋介(針金建築写真事務所)

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  3. 湯布院 山並の家

    • 新築
    HOUSE
    湯布院 山並の家

    DATA
    主用途/住宅 
    構造・規模/木造1階建
    敷地面積/476.54㎡(144.15坪)
    建築面積/153.61㎡(46.47坪)
    延床面積/150.19㎡(45.65坪)
    設計監理担当/光浦高史 松元美圭
    構造設計/株式会社黒岩構造設計事ム所
    施工/株式会社佐伯建設

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  4. M邸

    • リノベーション
    SPACE REGENERATION
    HOUSE
    M邸

    こんばんは、スタッフのShinです。
    先日、住宅の空間再生案件の引渡しをいたしました。

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  5. 鉄骨造住宅の空間再生

    • リノベーション
    • 現場ログ
    SPACE REGENERATION
    HOUSE
    鉄骨造住宅の空間再生

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  6. ガレリア御堂原

    • 新築
    宿泊施設(進行中)
    ガレリア御堂原

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    mobile architecture
    【カドウケンチク、無料で貸シ間ス】

    詳細は下記までお気軽にお問い合わせ下さい。
    DABURA.m株式会社
    TEL:097-560-0978
    MAIL:web@dabura-m.info
    担当:藤原

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  3. 火鍋にしだ

    • リノベーション
    CHINESE RESTAURANT
    火鍋にしだ

    DATA
    主用途/飲食店
    構造・規模/鉄骨造3階建
    延床面積/39.60m2
    施工/合同会社なんや
    写真/今枝あき(KINOKO PHOTO)

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