別府やまよし

-RENOVATION-
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創業50年以上の歴史を持つ大分県産乾しいたけ専門店『やまよし』のリノベーション。

老舗専門店の新しい挑戦

これまでお店にしいたけを買いに来るのは、昔からのお客様や地元のお客様が主体であった。しかし、今の別府には多くの移住者、観光客、若い年代層や外国人も含め様々な人が増えてきている。「多くの人にしいたけの良さを知ってもらいたい」そんなクライアントの想いを受け取って今回のリノベーションに取り組んだ。弊社では空間の改装を行い、しいたけの出汁スープを味わえるスープスタンドやクヌギのカウンターなども設えた。木の温もりを感じながらも、広い世代に好まれる明るく現代的な雰囲気の店舗。今までお店にいらっしゃらなかったような方が、ふらっと立ち寄って下さるようになったとのこと。
▽before

▽after





▽OPEN後

写真 / 今枝あき(KINOCO PHOTO)
  1. 別府やまよし竣工写真撮影

    • リノベーション
    BLOG
    -RENOVATION-
    別府やまよし竣工写真撮影

    別府駅の西口から青山通りを山の手方面へ4分ほど歩いた通り沿いにある、大分産乾しいたけ専門店「やまよし」さんのリノベーションを担当しました。

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  2. 別府やまよし引き渡し

    • リノベーション
    BLOG
    -RENOVATION-
    別府やまよし引き渡し

    創業50年以上の歴史を持つ大分県産乾しいたけ専門店『やまよし』。乾しいたけ専門の入札場でもあり、しいたけの卸問屋でもあり、自社生産もおこなっている。

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  3. 「KU-SHI」による可動茶室

    • リノベーション
    • イベント
    • いな活
    • アート
    BLOG 可動建築
    「KU-SHI」による可動茶室

    竹田長湯温泉・芹川の中にある露天風呂「ガニ湯」の周りを可動茶室により囲い「温泉茶室」に見立て、晩秋の長湯温泉を訪れる方々をもてなすガニ湯茶会が開催されました

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  4. 大分銀行赤レンガ館

    • リノベーション
    九州建築選2018奨励作品
    -RENOVATION- CREATIVE HUB
    大分銀行赤レンガ館

    大分銀行赤レンガ館リノベーションの概要
    大分銀行赤レンガ館(旧第二十三銀行本店)は辰野片岡建築事務所(辰野金吾・片岡安)によって設計されたもので、「辰野建築」の中でも東京駅と同時期の大正2年に竣工された建築物である。戦時中には空襲を受け木造の内部を焼失。戦後の昭和24年(当時)にRC造によって内部を大掛かりに改築され・大分合同銀行本店として再生した。その後昭和41年に本店としての機能を新館に譲り、府内会館として利用され、昭和55年頃に一部を増築。平成5年に赤レンガ館として大幅に改修され、その後平成14年からローンプラザとして利用されてきた。平成27年4月に「ソーリン支店」にローンプラザが移転したためしばらくはATMや貸金庫等のみ利用されていた。平成30年3月20日、地域商社「Oita Made Shop 本店」、「タウトナコーヒー」、貸金庫、ATMコーナーとして新たに改修されオープンした。

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  5. STREET RENOVATOR
    (税理士法人シーウェイブ)

    • 新築
    GOOD DESIGN AWARD2015受賞
    OFFICE+HOUSE
    STREET RENOVATOR
    (税理士法人シーウェイブ)

    ストリートに襞(ひだ)や 奥行きや緑を与えながら、建つ事でストリートを豊かにできるような「ストリート建築」を構想した

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  6. 別府温泉 テラス御堂原

    • 新築
    九州建築選 2016 佳作作品
    HOTEL
    別府温泉 テラス御堂原

    別府の景観を一望できる、ひとつの集落のような旅館

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  1. 別府やまよし竣工写真撮影

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    -RENOVATION-
    別府やまよし竣工写真撮影

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  3. 「KU-SHI」による可動茶室

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    「KU-SHI」による可動茶室

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